Форма журнала соответствует Приложению № 5 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 'Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения'.Графы для заполнения: 1. Дата и час поступления пищевой продукции. 2. Наименование. 3. Фасовка. 4. Дата выработки. 5. Изготовитель. 6. Поставщик. 7. Количество поступившего продукта (в кг, литрах, шт.). 8. Номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта (декларация о соответствии, свидетельство о государственной регистрации, документы по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы). 9. Результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов. 10. Условия хранения, конечный срок реализации.

Производитель	Учитель-Канц
Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)	60
Тип крепления	склейка
Внутренний блок	писчая бумага
Съемная обложка	Нет
Ориентация	вертикальная
Количество в коробке	>10
Количество листов	52 ШТ.
Единица продажи	упаковка
Прошнурован	Нет
Страна происхождения	Россия
Формат	А4
Назначение	для предприятий общественного питания
Нумерация страниц	Да
Размер, мм	210x288
Комплект журналов	Да
Плотность материала блока	60 г/кв.м
Материал обложки	офсет
Кол-во штук в единице продажи	1

Журнал бракеража скоропорт пищ.прод:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2 шт/уп КЖ-136/1 отзывы

About this product reviews yet. Be the first!